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Trüffeltour mit Kostproben durchs Osnabrücker Land - Premiere

Wer kennt sie nicht: Trüffel – eine der edelsten Delikatessen der Welt. Trüffel in Deutschland ? Trüffel im Osnabrücker Land ? Die gibt es wirklich! Kommen Sie mit auf einen wunderbaren Herbstspaziergang durch den herrlichen Hallenbuchenwald bei Bissendorf-Schledehausen. Zusammen mit dem Trüffelexperten Thomas Wittich und seiner Mischlingshündin Jule entdecken Sie das Reich der Trüffel. Der edle Pilz – die Trüffel – steht in Deutschland unter strengem Naturschutz. Natürlich belassen wir die heimischen Trüffel an Ort und Stelle. Die Trüffel wächst, vorausgesetzt sie findet ihr Habitat, in Deutschland genauso wie in allen anderen europäischen Ländern wie beispielsweise in Italien, Frankreich, Rumänien, Österreich und der Schweiz. Die Trüffel gilt unter Gourmets als eine der köstlichsten Delikatessen, weshalb nicht nur hierzulande horrend hohe Preise für den Edelpilz aufgerufen werden. Warum ist das so? Und könnte man nicht selber Trüffel im eigenen Garten anbauen? Und wer schon immer einmal Trüffel probieren wollte, bekommt bei dieser „Tour durch die Natur“ am Ende die Gelegenheit dazu. Trüffel in seiner reinen Form, aber auch verarbeitet in Butter – zusammen mit Baguette und einem kleinen Schlückchen Weißwein – ein Hochgenuss.

WHERE WHERE

Am Sportplatz, 49143 Bissendorf, Deutschland

WHEN WHEN

Anyone can use the "Add event" option
Source: reservix.de

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