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Bauernmarkt im HeidelBERG-Café

Am 7. Dezember ist die Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH) zu Gast im Medienzentrum und im HeidelBERG-Café.


Nach einer Begrüßung um 17 Uhr zeigt ein Dokumentarfilm die Geschichte der Erzeugergemeinschaft, die mit zehn Erzeugern startete und mittlerweile mehr als 1500 bäuerliche Erzeuger zählt.

Eines der Markenzeichen der BESH sind die markanten Schwäbisch Hällischen Schweine. Sie sind ein Beispiel dafür, das eine tierwohlgerechte Haltung, eine Direktvermarktung inklusive einer Vermarktung über einen ausgewählten Facheinzelhandel sehr wohl möglich und auch wirtschaftlich sein kann.
Kooperationspartner dieser Veranstaltung ist die Solidarische Landwirtschaft Rhein-Neckar. Nach Filmvorführung und einer Diskussion über diese Form landwirtschaftlicher Vermarktung lädt das HeidelBERG-Café zum Wintermenü ein.

Die Teilnahme an der Filmvorführung hat freien Eintritt, das Menü muss reserviert werden (bergcafe@cook-your-future.de). Mehr Infos zur Veranstaltung auf www.heidelbergcafe.de

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Source: heidelberg.de
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