***

Вода: сколько пить, когда и как это делать правильно

Мы редко задумываемся о воде, пока не почувствуем жажду. А между тем именно вода каждую секунду поддерживает работу сердца, мозга, суставов и всей сложной системы нашего организма. 

Она помогает переносить питательные вещества, защищает от перегрева и даже влияет на настроение и способность сосредоточиться. Недаром врачи называют воду основой жизни: без еды человек может прожить недели, а без воды – лишь несколько дней.

Зачем организму нужна вода

Наше тело более чем наполовину состоит из воды. Она есть в каждой клетке, в крови, мышцах и даже костях. Вода – это основа, на которой держится вся наша жизнь. И задач у неё несколько. 

Во-первых, это природный кондиционер. Когда нам жарко или мы двигаемся, мы потеем – именно вода, испаряясь с поверхности кожи, защищает нас от перегрева. 

Во-вторых, вода – это основа нашей транспортной системы. Кровь, которая на 90% состоит из воды, разносит питательные вещества ко всем органам и помогает выводить отработанные продукты. Вода служит той средой, которая позволяет кровеносной системе выполнять свою важнейшую работу. Особенно чувствителен к нехватке воды мозг (а он, кстати, состоит из неё на 70%). Многие замечали, что в напряженный рабочий день или в духоте становится труднее сосредоточиться, быстрее наступает усталость. Это организм подаёт сигнал, что ему не хватает жидкости.

И наконец, вода заботится о нашей защите. Она увлажняет слизистые носа и рта, делая их менее уязвимыми для вирусов и помогает суставам оставаться гибкими.

Сколько нужно пить

Часто можно услышать рекомендацию, что выпивать надо два литра в день. Однако специалисты, в том числе эксперты Немецкого общества питания (DGE), предлагают более взвешенный подход. Считается, что взрослому человеку в среднем требуется около 2,5 литров жидкости в сутки. Но важно понимать, что это общее количество, часть которого (около литра) мы получаем вместе с пищей – овощами, фруктами, супами и даже хлебом. Поэтому если вы съели на обед тарелку супа, а на ужин – салат из свежих овощей, вашему организму уже не нужно тех самых двух литров «чистой» воды. Точная потребность в жидкости индивидуальна. Она зависит от нашего веса, возраста, от того, насколько мы активны, и даже от погоды за окном.

Бывают дни и ситуации, когда о привычных полутора литрах стоит забыть и пить больше. Летом и зимой в теплых помещениях мы теряем много влаги незаметно для себя – просто через дыхание и испарения с поверхности кожи. Во время физической активности: будь то работа в саду или прогулка быстрым шагом – потери жидкости могут быть очень серьёзными. А во время болезни, если поднялась температура, появились тошнота или расстройство желудка, организм теряет воду особенно быстро. В такие моменты очень важно пить много, даже через силу. Пусть маленькими глотками, но как можно чаще.

***

Что происходит на планете и в каждом конкретном городе

прямо сейчас и в любой грядущий день, можно узнать тут:

https://ixyt.info/ru/Switzerland/Basel

Вставляйте в эту ссылку нужный город!

***

При этом важно помнить, что у людей с некоторыми хроническими заболеваниями – например, с тяжелой сердечной недостаточностью или серьезными нарушениями работы почек – общие рекомендации по норме воды не работают. Им необходимо советоваться с врачом, а не следовать общим правилам. Для здорового же человека описанный подход безопасен.

Что пить

По мнению специалистов, даже некрепкий чай или кофе можно учитывать в общем объёме выпитого. Да, кофеин обладает легким мочегонным действием, но оно настолько незначительно, что не способно привести к обезвоживанию, если пить кофе в разумных пределах – 3-4 чашки в день. Другой частый вопрос – вода с газом или без? Для здорового человека это исключительно дело вкуса. Кому-то пузырьки помогают почувствовать свежесть, и это замечательно, а у кого-то они могут вызвать легкий дискомфорт – тогда лучше выбрать негазированную. Никакого вреда здоровью газированная вода сама по себе не наносит. Правда, во время активной тренировки газировка может вызвать неприятные ощущения в желудке.

Многие до сих пор верят в старый миф о том, что пить во время еды вредно, так как вода якобы разбавляет желудочный сок и мешает пищеварению. Исследования давно опровергли это опасение. Желудочный сок настолько концентрированный, что стакан воды не может его существенно разбавить. Наоборот, вода помогает пище лучше продвигаться и мягко усваиваться. Единственное разумное предостережение – не пить литрами за обедом, чтобы не возникло чувство тяжести. А если у вас обострение гастрита или пониженная кислотность, лучше уточнить этот момент у своего врача.

И, наверное, самое важное предостережение касается алкоголя. Иногда в жаркий день хочется выпить прохладного пива или бокал вина, думая, что это поможет утолить жажду. Это самое большое заблуждение. Алкоголь действует противоположным образом – он способствует обезвоживанию организма. Если вы всё же решили выпить бокал, лучше запить его стаканом обычной воды – это поможет сохранить баланс и избежать неприятных последствий.

Почему важно пить вовремя

За ночь наш организм теряет влагу (с дыханием, потом), поэтому утром полезно восполнить этот баланс. Многие специалисты советуют начинать день со стакана воды, но важно, чтобы она была не холодной, а именно теплой, комнатной температуры или чуть теплее. Теплая вода действует мягко и бережно. Она помогает плавно «разбудить» пищеварительную систему, запустить работу кишечника и подготовить его к завтраку. Холодная вода, напротив, может стать для организма легким стрессом после ночного покоя. Пьют утреннюю воду обычно небольшими глотками, не торопясь. Если у вас нет проблем с желудком, в воду можно добавить дольку лимона, но для большинства самый безопасный и универсальный вариант – просто чистая теплая вода.

Многие из нас вспоминают о воде только тогда, когда чувствуют сильную жажду. Это не совсем правильно. Чувство жажды – это уже сигнал тревоги, знак, что организм начал испытывать дефицит. Особенно важно это понимать людям в возрасте. С годами чувство жажды притупляется, и пожилой человек может просто не замечать, что его организм обезвожен. Последствия могут быть самыми разными: от легкого головокружения и утомляемости до спутанности сознания.

Нередко люди пьют меньше нормы, не замечая этого. Это состояние называют хроническим легким обезвоживанием. Оно не ощущается остро, но организм постоянно работает с небольшим напряжением. Кровь становится чуть более густой, сердцу труднее её перекачивать, почки хуже справляются с очищением. Отсюда могут появляться беспричинная усталость, головные боли, сухость кожи. Исследования подтверждают, что даже небольшое обезвоживание заметно ухудшает память и способность концентрироваться. 

Во время одного эксперимента люди после посещения сауны справились с тестами на внимание на треть хуже тех, кто всё это время пил воду. И даже когда им дали возможность напиться, их результаты оставались ниже – потребовалось время, чтобы организм пришёл в норму. Есть и простой способ проверить себя: обратить внимание на цвет мочи. Если она тёмная, насыщенного цвета – это сигнал: организму не хватает воды. В норме она должна быть светлой, почти прозрачной.

Особенности водного режима в разном возрасте

Наши потребности в жидкости на протяжении жизни меняются. Детский организм из-за активного метаболизма теряет воду быстрее, чем взрослый, что может отразиться на их внимательности и физической выносливости. По мнению экспертов, детям в возрасте от 7 до 9 лет желательно выпивать около 900 мл воды, а подросткам – уже более литра. А вот для людей старшего возраста питьевой режим требует особого внимания, и причина не только в притуплении чувства жажды. Иногда просто трудно встать лишний раз или забываешь об этом среди повседневных дел. А между тем даже легкое обезвоживание может вызвать у пожилого человека головокружение и повысить риск падения. Поэтому хорошо бы создать для себя или своих близких простые привычки: поставить прозрачный кувшин или бутылку с водой на видное место в комнате, где вы проводите больше всего времени, всегда иметь небольшую бутылочку воды рядом с любимым креслом или на прикроватной тумбочке.

Что делать, если пить не хочется или вы забываете

Многие люди, особенно те, кто не привык много пить, сталкиваются с тем, что просто забывают о воде и пьют меньше, чем нужно. Вот несколько простых приёмов, которые могут помочь сделать воду естественной частью дня. Пусть вода всегда будет рядом. Если поставить красивую бутылку или графин на рабочий стол или на столик рядом с диваном, рука будет тянуться к ней сама собой. Если вы часто увлекаетесь и забываете о воде, можно установить на телефон простое приложение-напоминание. Если пить простую воду скучно, добавьте в кувшин несколько долек лимона, лайма, веточку мяты или кружочки огурца – получится легкий освежающий напиток. Свяжите питьё с привычными делами: выпивайте стакан воды, пока закипает чайник, или всегда ставьте рядом с тарелкой во время еды.

Имеет значение не только то, что мы пьём и когда, но и то, как мы это делаем. Специалисты обращают внимание на простую, но важную привычку: пить воду лучше небольшими глотками, не торопясь. Питьё залпом, большими порциями создаёт резкую нагрузку на почки и сердечно-сосудистую систему. Организм просто не успевает усвоить поступившую влагу, и большая её часть быстро выводится, не принося клеткам желаемой пользы. Совсем другое дело – пить медленно, маленькими глотками. Вода (особенно теплая) в таком режиме всасывается постепенно, мягко увлажняя каждую клетку. Поэтому когда вы в течение дня тянетесь к своему графину с водой, делайте это не торопясь. Пусть каждый глоток станет маленькой паузой, моментом заботы о себе.

Можно ли выпить слишком много?

Такая ситуация возможна, хотя в обычной жизни случается крайне редко. Речь идёт о так называемой «водной интоксикации», когда человек выпивает несколько литров воды за очень короткое время. Это может привести к опасному снижению концентрации солей в крови. В группе риска спортсмены-марафонцы, которые на дистанции пьют много воды и при этом теряют соль с потом. Для обычного человека, который просто заботится о своём здоровье и пьёт в течение дня, это не представляет никакой опасности.

Наверное, самое правильное – прислушиваться к себе. Для здорового человека лучший советчик – собственный организм и его чувство жажды. Не нужно заставлять себя пить через силу, если вам совсем не хочется. Но и не стоит игнорировать сигналы, которые подаёт организм. Пусть вода будет рядом, пейте маленькими глотками в течение дня, и тогда хорошее самочувствие, ясная голова и бодрость станут вашими постоянными спутниками. Кстати, в Германии, где к здоровью относятся системно, многие люди не выходят из дома без небольшой бутылочки с водой – независимо от того, на улице жара или моросит дождь. Пить воду здесь начинают приучать с детского сада: у каждого ребёнка всегда есть доступ к стакану или поильнику. И эта привычка остаётся на всю жизнь, превращая воду в такого же естественного спутника, как ключи или телефон. Возможно, нам стоит взять этот простой ритуал на вооружение.

Забота о своём здоровье не всегда требует сложных процедур или дорогостоящих препаратов. Иногда она начинается с самого простого – с привычки вовремя наполнять свой стакан водой. Внимательное отношение к потребностям организма в воде помогает не только сохранить бодрость духа и физическую активность, но и значительно улучшить качество жизни в любом возрасте. Пусть чистая вода станет вашим верным союзником в поддержании здоровья и долголетия.

Автор: Иванов А.

Источник - https://www.partner-inform.de/partner/detail/2026/6/221/12541/voda-skolko-pit-kogda-i-kak-jeto-delat-pravilno

***

Приклеились к телевизору на 40 дней? Как мундиаль влияет на здоровье

Накопленный недосып, беспорядочное питание и продолжительный стресс - полтора месяца интенсивного просмотра футбольных матчей нарушают работу организма и психики сильнее, чем кажется.

Чемпионат мира по футболу - 2026, начавшийся 11 июня, растянется почти на 40 дней и будет включать 104 матча. Это  станет немалым вызовом для всех, кто планирует его смотреть. Один из зрителей-болельщиков в Израиле - 37-летний Марк Зильберштейн. Он с нетерпением ждет начала чемпионата, волнуется и не собирается пропустить ни одного матча. Он понимает, что как болельщик некоторых сборных будет жертвовать ради этого часами сна и отдыха. Марк не одинок. Миллионы болельщиков ЧМ, называемого в Израиле (и не только) испанским словом "мундиаль", будут выбиты из привычного распорядка жизни. Телемарафон изменит их биологические часы, питание и настроение. Израильские врачи объясняют, как пережить мундиаль с наименьшими потерями для здоровья.  

►Зрителю тоже нужно двигаться. Первый удар по организму начинается уже с сидения на диване. Долгие часы перед экраном, нередко в напряженной позе, создают статическую нагрузку на опорно-двигательную систему, объясняет Дуди Мор, физиотерапевт больничной кассы "Клалит". "Это может проявляться болями в спине, шее, плечах или коленях", - говорит он. Мало этого. При длительном сидении мышцы все время напрягаются, чтобы удерживать голову и спину. Со временем они утомляются, кровоток ухудшается, и создается нагрузка на суставы и ткани. Сочетание длительного сидения с усталостью и недосыпом ведет к травмам.

Если интенсивный просмотр остается разовым событием, организм умеет восстанавливаться. Но когда это продолжается неделями, последствия могут оказаться серьезными. Сидячий образ жизни ухудшает физическую форму. В долгосрочной перспективе он может повысить риск ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

- Так что же делать?

- Нужно делать короткие перерывы во время матча. В перерыве можно пройтись по квартире, подняться и спуститься по лестнице, сделать упражнения на растяжку шеи и плеч, несколько приседаний или просто встать и сесть несколько раз. Также важно менять позу - каждые несколько минут, если вы долго сидите. Это облегч статическую нагрузку на суставы.

Ad 

►Пищевая ловушка мундиаля

По мнению Неты Кайлер, клинического диетолога больницы "Шиба" в Тель ха-Шомере, основная проблема - это бездумное питание перед экраном. "Исследованиями доказано, что мы меньше наслаждаемся вкусом, когда едим глядя в экран, и хуже контролируем количество съеденного, - объясняет она. - К этому добавляется недосып, при котором выработка гормонов голода растет, а гормонов сытости - падает. Это провоцирует переедание со всеми вытекающими последствиями.

Кроме того, во время просмотров болельщики едят много ультраобработанных продуктов - всякие хрустелки, чипсы из пакетов - словом, снеки, неполезные для здоровья. И хотя орехи и семечки считаются полезными, но из-за их калорийности, особенно если они соленые и прошли обработку для хрусткости, запускается цепная реакция: поглощение без остановки, жажда и последующее желание выпить спиртное или сладкий напиток, а они сами по себе стимулируют аппетит. Так можно ежедневно набирать тысячи лишних калорий.

Мундиаль меняет не только меню, но и вкусовые привычки. По окончании 40 дней беспорядочного питания снеками огурец не покажется мозгу чем-то вкусным, и мозг будет требовать более интенсивных вкусов, к которым привык за этот период".

- Есть какой-то выход? 

- Прежде всего, не обязательно жевать на протяжении всего матча. Вместо этого надо собрать набор продуктов для просмотра футбола, исключив вредные закуски. В него может войти эдамаме, мисочка орехов и семечек, а также большой поднос с овощной нарезкой и соусом из тхины. 

Еще одна рекомендация - ограничить еду по времени. Можно поставить таймер на 30 минут, а затем убрать оставшуюся еду. На следующий день нужно питаться как обычно, следя за потреблением белков и овощей.

►Когда день и ночь меняются местами

Еще одна проблема - нехватка часов сна. По словам проф. Ярона Дагана, главы службы нарушений сна больниц "Ассута", продолжительный просмотр матчей в ночные часы нарушает биоритмы. "Матчи транслируются по ночам, когда наши биологические часы настроены на сон. Тот, кто смотрит мундиаль все 40 дней подряд, находится в постоянном джетлаге, для него день и ночь как бы меняются местами", - говорит он.

Врач утверждает, что отдохнуть, отоспавшись на следующий день, невозможно - потерянные часы сна так просто не восстанавливаются. Недосып приводит к усталости, которая снижает умственную деятельность и отражается на настроении - появляется раздражение, терпения не хватает. Недосып в течение месяца вредит также иммунной системе.

- Есть ли решение?

- Заменить ночной сон дневным не получится, но если запланировать себе регулярный короткий сон по 30-60 минут два-три раза в течение дня, особенно в полуденные часы, то можно смягчить ущерб. Это рекомендация на весь период мундиаля.

►Как месяц мундиаля сказывается на эмоциональном состоянии

"Спорт - это не только развлечение. Чувство принадлежности к команде, за которую болеешь, отождествление себя с ней вызывают эмоциональное напряжение. На это влияют и проигрыши, и победы", - говорит Ярден Габай, эксперт по клинической психологии. По его словам, во время мундиалей болельщики становятся раздражительными, усталыми, несдержанными и менее терпеливыми. Такое состояние может причинить ущерб семейным связям и супружеским отношениям.

- Так как же наслаждаться мундиалем, избегая таких последствий? 

- Прежде всего не пытаться смотреть все матчи - можно выбрать самые важные для себя, а другие пропустить. Еще одна рекомендация - согласовать ожидания домочадцев на время чемпионата. Поговорить с женой и детьми, чтобы снизить напряжение в семье. В целом нужно стараться сохранять привычный режим: вставать в нормальное время по утрам, упорядоченно есть хотя бы раз в день и желательно с семьей, а также двигаться. Движение помогает сбросить напряжение, полезно для здоровья организма и психики.

Автор: Эйтан Гефен, Ynet

Источник - https://www.vesty.co.il/main/article/hkk1128szgg